КОЛЛАГЕН
Коллаген
Что такое коллаген и для чего он нужен организму?
Коллаген - это важный для организма нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, а также стенок вен и артерий.
В переводе с греческого kolla означает «клей». Это слово лучше всего отражает функцию коллагена.
Коллагеновые волокна необходимы для «скрепления»
клеток, помогают тканям выдерживать растяжение.
Коллаген, который вырабатывает сам организм, называется эндогенным.
В молодом возрасте его синтез достаточно высокий, новые молекулы белка образуются быстро и вовремя восполняют разрушенные участки фибрилл.
По мере взросления выработка коллагена замедляется, а фибриллы разрушаются с более высокой скоростью.
В результате к 30-40 годам процессы разрушения белка начинают преобладать над его синтезом.